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Capparaceae

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Capparacées
Capparis spinosa
Classification classique
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Capparales
Famille
Capparaceae
Juss., 1789
Classification phylogénétique
Taxon inexistant en phylogénétique.
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La famille des Capparacées ou Capparidacées est une famille des plantes dicotylédones qui comprend environ 650 espèces réparties en près de 25 genres :

  • Apophyllum, Bachmannia, Belencita, Borthwickia, Boscia, Buchholzia, Cadaba, Capparis, Cladostemon, Crateva, Dactylaena, Euadenia, Forchhammeria, Maerua, Morisonia, Neothorelia, Podandrogyne, Poilanedora, Ritchiea, Steriphoma, Stixis, Thilachium, Tirania.

Ce sont des arbres, des arbustes, des lianes et parfois des plantes herbacées, souvent adaptés aux zones arides, des régions tempérées à tropicales. C'est une famille largement répandue.

On peut citer les genres:

  • Capparis avec le câprier (Capparis spinosa), un petit arbre méditerranéen dont les boutons floraux, conservés dans le vinaigre, sont utilisés comme condiments. Ce sont les câpres.

La classification phylogénétique APG II (2003) n'accepte pas cette famille et inclue ces plantes parmis les Brassicacées. Le AP-Website [22 août 2006] accepte cette famille (et aussi les Cleomacées et les Stixacées) et la situe dans l'ordre des Brassicales.

[modifier] Liens externes

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