Charles-Théodore Viau
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Charles-Théodore Viau était un homme d'affaires québécois né en 1843 à Longueuil et décédé en 1898 à Montréal.
Il a commencé sa carrière comme commis d'épicerie puis il fonde une boulangerie et une biscuiterie en 1867. Son entreprise, Les biscuits Viau est devenue la plus importante du genre au Canada lorsqu'il prend sa retraite en 1890.
Il a offert des terres qu'il possédait dans la ville de Maisonneuve et dans la ville de Longue-Pointe à ses employés afin de développer en ville modèle (Viauville) et il y incita la fondation de la paroisse Saint-Clément.
La rue et le parc Théodore de Montréal honorent sa mémoire. La station de métro Viau aussi.
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