Hétérosis
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Cet article traite de biologie. En physique, en matière de théorie bosonique des cordes, on parle également de corde hétérosique : voir théorie des cordes.
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L'hétérosis désigne l'augmentation des capacités et ou de la vigueur d'un hybride par rapport aux races, lignées... dont il est originaire.
L'effet d'hétérosis, nommé également vigueur hybride, se traduit par un gain de performances qui résulte du mélange de différents gènes de différentes races. Le terme est inventé en 1914 et correspond à la découverte du scientifique George Harrison Shull, en élargissant la théorie de son rival Edward East, d'une « stimulation physiologique » due à l'état hétérozygote.
L'effet d'heterosis désigne en génétique l’accroissement particulièrement prononcé de la performance des individus hybrides ou métis. Cet effet est exploité en sélection animale et en sélection végétale. On parlera d’effet d'hétérosis lorsque la génération hybride F1 présente des performances supérieures à la performance moyenne de la génération parente P, homozygote ou de lignée pure.
Ainsi chez les céréales, comme le maïs ou le seigle, l'effet d'hétérosis conduit à une forte augmentation du rendement potentiel, sous réserve que les conditions réelles de production permettent à ce potentiel de s'exprimer pleinement. L'utilisation d'hybride F1 dans la production du maïs a permis de multiplier le rendement moyen par 5,7 en France entre 1950 et 2000 (de 15 à 86 q/ha)[1]
La part des variétés hybrides utilisées en agriculture a considérablement augmenté dans les dernières décennies, en particulier chez les plantes potagères. En 1995, plus de 80 % des variétés de brocoli, de tomate et de chou étaient des hybrides. Outre leur performances accrues, les hybrides présentent une grande homogénéité : toutes les plantes issues du croisement de deux lignées pures sont génétiquement identiques.
L'expérience a démontré que, pour des caractères tels que la productivité ou la fertilité, les allèles favorables sont plutôt dominants. L'individu hybride, qui hérite d'un exemplaire de tous les allèles de ses deux parents, va exprimer l'ensemble des gènes favorables et donc faire preuve d'une performance accrue.
Parents: A-B-C-d-e-f a-b-c-D-E-F A-B-C-d-e-f X a-b-c-D-E-F phénotype: A-B-C-d-e-f X a-b-c-D-E-F
F1: A-B-C-d-e-f a-b-c-D-E-F phénotype: A-B-C-D-E-F
[modifier] Notes
- ↑ Maïs, mythes et réalités, JP Gay, éd. Atlantica, 1999, page 297.