Huile de coprah
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L'huile de Coprah est une huile fabriqué à partir de noix de coco. Elle est très utilisée dans différents domaines et tout particulièrement pour la fabrication du monoï.
[modifier] Composition chimique
Très riche en acides gras saturés, l’huile raffinée de Coprah est également très appréciée pour ses propriétés émollientes.
[modifier] Composition moyenne en acides gras
- Acide laurique 44 - 51 %
- Acide myristique 13 - 18 %
- Acide palmitique 8 – 10 %
- Acide caprique 6 - 10 %
- Acide caprylique 6 - 9 %
- Acide oléique 5.5 – 7.5 %
- Acide stéarique 1 – 3 %
- Acide linoléique < 2.5 %
