Michel Montignac

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Michel Montignac, né en 1944 et originaire d'Angoulême, est un homme de sciences et un auteur français de livres sur la nutrition, notamment sur la diététique où il y a créé un bouleversement grâce à la Méthode Montignac.

Sommaire 1 Biographie 2 Méthode Montignac 3 Bibliographie 4 Liens externes

[modifier] Biographie

Dans sa jeunesse, étant un enfant obèse, dont le père lui-même était obèse, il s'intéresse très tôt à tout ce qui relève de la diététique. Après des études de Sciences Politiques et une spécialisation en Sciences Humaines il mène une carrière de Cadre Supérieur dans l’Industrie Pharmaceutique au niveau international. Au début des années 1980, alors qu'il est Directeur du Personnel pour l'Europe d'une multinationale américaine de l'industrie pharmaceutique, il décide d’entreprendre des recherches sur la nutrition dans le but de résoudre son problème de poids, d'autant plus qu'il a l'obligation professionnelle de faire quotidiennement des repas d'affaires.

[modifier] Méthode Montignac

[modifier] Bibliographie

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[modifier] Liens externes

• site officiel de Michel Montignac
• Revue de presse