Navarin (cuisine)
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Le Navarin (ou ragoût d'agneau) est un plat fait à base d'épaule d'agneau et de légumes.
On le fait plutôt au printemps avec des petits légumes.
On prend des navets, des carottes, etc...
C'est un plat délicieux.
--212.194.111.43 25 mars 2007 à 14:16 (CEST)