Peder Sørensen
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Peder Sørensen ou Petrus Severinus est un chimiste danois, né vers 1540 à Ribe et mort en 1602.
Il fait des études à Padoue, en 1566, et à Wittenburg (Allemagne), en 1569. Il obtient son titre de docteur en médecine en France vers 1570.
Il devient chirurgien-sergent sous le commandement de Frédéric II (1534-1588) en 1571 puis, plus tard, sous Christian IV (1577-1648).
Sorensen est l’auteur de Idea medicinæ philosophicæ. Il améliore notamment l’idée de Paracelse (1493-1541) sur la présence d’agents invisibles, causes des maladies.