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Le producteur exécutif est un métier spécifique aux productions d'œuvres culturelles qui nécessitent la collaboration de nombreuses personnes telles que le cinéma ou le jeu vidéo.
Dans le jeu vidéo, sa tâche consiste à diriger les différents producteurs responsables de l'élaboration d'un jeu vidéo.
Au cinéma, il ne faut pas le confondre avec le producteur délégué (désigné en anglais par le faux-ami executive producer). Le producteur exécutif correspond en réalité au métier anglosaxon de Line producer (appellation surtout utilisée en télévision). Le producteur exécutif est employé par le producteur délégué et établit le lien entre le studio et le film. Il joue un rôle de gestionnaire mais n'endosse pas la responsabilité. (La responsabilité est naturellement laissée à son employeur, le producteur délégué).
Il s'agit d'un métier apparu lorsque la création de telles œuvres est devenue une activité industrielle.