Rainforest Cafe
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Rainforest Cafe est une chaîne de restaurants avec boutique. C'est un concept, devenu courant de restaurant à thème, ici c'est la forêt vierge.
La devise est A wild place to shop and eat.
La société a été fondée le 3 février 1994 dans le Minnesota, en raison de l'ouverture de premier restaurant dans le Mall of America.
En 1997, la chaîne ne comptait que six restaurants, tous aux États-Unis, mais déjà un dans un parc Disney. En 1998 les projets étaient de construire 10 restaurants supplémentaires aux États-Unis dans l'année, sept au Mexique et cinq au Royaume-Uni sur 10 ans.
Mais la chaîne ne put se développer comme elle le désirait. Elle dut renoncer à plusieurs projets et fermés quelque restaurants principalement aux États-Unis.
Fin 2000, Rainforest Cafe a été rachetée par Landry's Restaurant Inc, une société de chaînes de restaurants à thème, basée à Houston au Texas. Cette société possède aussi le Fulton's Crab House dont l'un est à Walt Disney World Resort.
A ce jour la société compte 27 restaurants aux États-Unis, 3 au Mexique, 2 au Canada et un en France, au Royaume-Uni et au Japon.
[modifier] Principaux restaurants
- Les parcs Disney :
- Downtown Disney à Disneyland Resort (Californie)
- Disney Village de Disneyland Resort Paris (France)
- Ikspiari du Tokyo Disney Resort (Japon)
- Downtown Disney à Walt Disney World Resort ouvert le 25 juillet 1996, sur 2900 m² et avec 550 places. (Floride)
- Disney's Animal Kingdom à Walt Disney World Resort (Floride)
Ces trois restaurants américains Disney générent officiellement 80 millions de $ de revenu annuel.
- 25 autres lieux aux États-Unis dont ceux
- Mall of America ouvert le 3 octobre 1994 sur 1490 m² et avec 295 places.
- au Fisherman's Wharf à San Francisco
- au MGM Grand Las Vegas (à Las Vegas)
- sur le bord de mer à Atlantic City
- Au Canada dont Niagara Falls et le Yorkdale Shopping Centre
- Au Mexique dont Plaza Forum By The Sea à Cancun, Mundo "E" et Santa Fe Mall à Mexico.
- Au Royaume-Uni à proximité de Piccadilly Circus
