Turion

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Le turion (synonyme d'hibernacle) est le bourgeon qui provient des rhizomes de l'asperge (ou du bambou). Il est blanc et compact jusqu'à la surface du sol pour prendre une couleur verte ensuite et former une plante de 1,50 m environ de hauteur avec de nombreuses ramifications très fines.

C'est une structure de résistance hivernale utilisée par beaucoup de plantes aquatiques dont l'Elodée.

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Turion est aussi le nom d'un processeur informatique. Voir Turion (informatique)