Vignoble du Languedoc-Roussillon
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Le Languedoc-Roussillon est la plus grande région viticole au monde. Il se divise en deux régions viticoles distinctes géographiquement, mais souvent assimilées : le vignoble du Languedoc et celui du Roussillon, elles-même découpées en plusieurs appellations.
Les vins du Languedoc-Roussillon, longtemps considérés comme des vins de moindre qualité, connaissent, depuis l'avènement des vins de cépage (commercialisés pour la plupart sous l'appellation vin de pays d'Oc) dans les années 1980, un regain de popularité auprès des consommateurs. Le Languedoc-Roussillon est le plus grand producteur de vins de table.
Les appellations du Languedoc-Roussillon sont au nombre de 34. Banyuls/ Banyuls Rancio/ Banyuls Grand cru/ Banyuls Grand Cru Rancio/ Blanquette de Limoux/ Clairette de Bellegarde/ Clairette du Languedoc/ Cabardès (VDQS)/ Collioure/ Corbières/
Côteaux du Languedoc/ Côtes de la Malepère (VDQS)/ Côtes du Cabardès et de l'Orbiel (VDQS)/ Côtes du Roussillon/ Côtes du Roussillon Villages/ Crémant de Limoux/ Faugères/ Fitou/ Frontignan/ Grand Roussillon/ Grand Roussillon Rancio/ Limoux/ Maury/ Maury Rancio/ Minervois/ Muscat de Frontignan/ Muscat de Lunel/ Muscat de Mireval/ Muscat de Rivesaltes/ Muscat de Saint Jean de Minervois/ Rivesaltes/ Rivesaltes Rancio/ Saint-Chinian/ Vin de Frontignan/
