Brugal
Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.
Brugal adalah merek dagang suatu jenis rum dari Dominican Republic yang diproduksi oleh Brugal & Cía. Brugal dan Dominican rums lainnya (Barcelo dan Bermudez) disebut sebagai tiga B. Brugal memiliki tiga distillings, satu di Puerto Plata dan dua di San Pedro de Macorís.
[sunting] Sejarah perusahaan
Selama paruh kedua abad ke-19, Don Andrés Brugal Montaner, seorang Spanyol yang telah bermigrasi ke Santiago de Cuba, memutuskan untuk pindah ke Dominican Republic dan menetap di Puerto Plata. Selama di Cuba, Don Andrés telah mempelajari cara membuat rum, dan berdasarkan pengetahuan ini ia mendirikan Brugal & Co. di Puerto Plata. Ini adalah awal dari tradisi keluarga yang bertahan lama. Don Andrés, secara tidak disadarinya, menjadi the forebear of entrepreneurial leadership di masyarakat Dominican. Pada 1920 gudang-gudang perusahaan ini pertama dibangun untuk ageing of rum in oak barrels. Pada 1976, dengan Extraviejo, perusahaan ini mengembangkan segmen Premium rum di Dominican Republic. Pada 1998 Brugal & Co. mengeluarkan produk Brugal Limón, Brugal Pasión dan Unico. [1]
[sunting] Referensi
- ^ Histoire du Rhum by Alain Huetz de Lemps, 1997