Sirsak
Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.
Sirsak | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() buah sirsak |
||||||||||||||
Klasifikasi ilmiah | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
Nama binomial | ||||||||||||||
Annona muricata L. |
Sirsak (Annona muricata) adalah tanaman yang berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Tanaman ini ditanam secara komersial untuk diambil buahnya, yang ukurannya cukup besar hingga 20-30 cm dengan berat mencapai 2.5 kg.
Daging buah sirsak berwarna putih dan memiliki biji berwarna hitam. Buah ini sering digunakan untuk bahan baku jus minuman serta es krim.
Buah sirsak mengandung banyak karbohidrat, terutama fruktosa. Buah ini juga mengandung vitamin C, vitamin B1 dan vitamin B2 yang cukup banyak.
![]() |
Tulisan rintisan ini belum dikategorikan, tapi Anda dapat membantu Wikipedia mengembangkannya. |