Christoph Wilhelm Hufeland
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Christoph Wilhelm Hufeland (Bad Langensalza, 12 agosto 1762 - Berlino, 25 agosto 1836), medico tedesco considerato in Germania il promulgatore della pura medicina olistica secondo il modello ippocratico. Usa l'idroterapia e le cure termali, conia il termine "macrobiotico" per indicare le capacità di prolungare la vita umana, ripreso poi da Oshawa con altra accezione. Elogia il potere dell'infiammazione, della febbre e della suppurazione.
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