Colli Altotiberini rosato
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| Colli Altotiberini | |
| Istituito con decreto del | 22/01/1980 |
| Gazzetta Ufficiale del | 27/06/1980, n 175 |
| Resa (uva/ettaro) | 110 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
| Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
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Il Colli Altotiberini rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: rosa tenue.
- odore: lievemente fruttato.
- sapore: fresco, asciutto, vivace.
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Perugia (1994/95) 155,4
- Perugia (1995/96) 475,17
- Perugia (1996/97) 347,13
