Collio Goriziano Tocai Friulano
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Collio Goriziano | |
Istituito con decreto del | 03/11/1989 |
Gazzetta Ufficiale del | 11/04/1990, n 85 |
Resa (uva/ettaro) | 110 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
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Il Collio Goriziano Tocai Friulano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia.
Indice[nascondi] |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: paglierino con riflessi citrini.
- odore: delicato, gradevole con profumo caratteristico.
- sapore: asciutto, caldo, pieno, amarognolo, armonico.
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Gorizia (1990/91) 17083,46
- Gorizia (1991/92) 16761,02
- Gorizia (1992/93) 20647,52
- Gorizia (1993/94) 15373,01
- Gorizia (1994/95) 15795,35
- Gorizia (1995/96) 12490,0
- Gorizia (1996/97) 14954,24