Cupettone

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Conosciuta anche come lattuga iceberg, il cupettone e' un tipo di lattuga che rimane tondeggiante, con una forma simile al cavolo cappuccio.

Secondo uno studio della camera di commercio di Cagliari, la lattuga cupettone-iceberg, costava 0,65 euro al Kg. nel 1999, 0,68 euro nel 2000, 0,85 nel 2001 e 0,80 nel 2002, con un incremento 23,08% dal 1999 al 2002, prezzi all'ingrosso IVA esclusa.

Estratto da "http://it.wikipedia.org../../../c/u/p/Cupettone.html"

Categorie: Pagine orfane - cucina | Pagine orfane - febbraio 2007 | Stub cucina

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