Gammaglobuline
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Con il termine Gammaglobuline si indicano le proteine che sitrovano nella frazione gamma, la più evidente, di un tracciato elettroforetico. Se si prende un campione di siero di sangue e lo si sottopone ad elettroforesi, si osserva che si vanno a separare una serie di frazioni riconoscibili in gruppi distinti, a cui vengono dati i nomi delle prime lettere dell'alfabeto greco, alfa, beta gamma e delta. La frazione gamma è la più stretta ed alta del tracciato, ad evidenziare che le molecole che in essa sono presenti sono in quantità elevata e di peso molecolare simile. In questa frazione si trovano infatti gli anticorpi.
