Il giambonetto (dal francese jambon) è un prodotto alimentare.
La Doria produceva uno snack salato con questo nome; si trattava di biscotti salati triangolari (a forma di prosciutto) aromatizzati a diversi sapori.
Lo stesso nome giambonetti si riferisce anche a diverse ricette e indica in genere particolari tipi di involtini.
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