Montecucco rosso
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
|
|
|
| Montecucco | |
| Istituito con decreto del | 30/07/1998 |
| Gazzetta Ufficiale del | 10/08/1998, n 185 |
| Resa (uva/ettaro) | 90 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
| Estratto secco netto minimo | 24,0‰ |
|
|
|
|
|
|
|
|
Il Montecucco rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Grosseto.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso rubino intenso
- odore: vinoso ed ampio
- sapore: armonico, asciutto giustamente tannico
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
