Pruina

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Acini d'uva ricoperti da pruina

La pruina è una sostanza di consistenza cerosa che viene prodotta dalle cellule superficiali dell'epidermide di frutti e foglie.

Ha funzioni protettive dai raggi ultravioletti e impedisce inoltre l'eccessiva disidratazione.

È particolarmente visibile sulle bucce di acini d'uva e di susine e sulle foglie di piante grasse quali le crassulacee come uno strato opaco biancastro.

Estratto da "http://it.wikipedia.org../../../p/r/u/Pruina.html"

Categoria: Fisiologia vegetale

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