Russula lilacea
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 Russula lilacea |
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| Classificazione scientifica | ||||||||||||||
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| Nomenclatura binomiale | ||||||||||||||
| Russula lilacea Quél., 1876 |
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Russula lilacea |
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 cappello convesso |
 imenio lamelle |
 adnate |
 sporata bianca |
 nudo |
 carne virante |
 micorrizico |
 commestibile |
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Leggere le avvertenze prima di consumare i funghi raccolti. | ||
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Russula lilacea Quél., Bull. Soc. bot. Fr. (1876).
La Russula lilacea è una Russula di taglia medio-piccola, con spore biancastra in massa, carne dolce e gambo spesso con sfumature rosee.
Indice |
[modifica] Descrizione della specie
[modifica] Cappello
Fino a 5 cm di diametro, prima convesso, subito piano con lieve depressione centrale, spesso gibboso, irregolare, asimmetrico rispetto al gambo.
- cuticola
- separabile più della metà, di colore rosa-lilla, rosso-vinoso, con macchie più scure al centro, opaca col tempo secco, vellutata fioccosa.
- margine
- più o meno striato, spesso lobato.
[modifica] Lamelle
Fitte, con qualche lamellula, anastomosate, bianche, scurenti in vecchiaia.
[modifica] Gambo
Leggermente allargato alla base, pieno, presto cavo, bianco con leggere sfumature rosa.
[modifica] Carne
Bianca con tendenza a ingrigire.
[modifica] Microscopia
- Spore
- 7,2-6,7 μm, con aculei isolati (0,6-0,8 μm), bianche in massa.
- Pileipellis
- peli larghi 2,4-4 μm ed ife incrostate molto lunghe, plurisettate, larghe 3-5 μm.
[modifica] Reazioni macrochimiche
La reazione al guaiaco (nei carpofori da me esaminati) è, da molto lenta a quasi nulla, al solfato di ferro rossiccio ruggine pallido, sulfovanillina rosso carminio scuro poi bruno rossastro.
[modifica] Habitat
Cresce sotto latifoglie, in prevalenza sotto Carpinus e sotto quercia .
[modifica] Commestibilità
Commestibile.
[modifica] Varietà
- La R. lilacea var. retispora Singer, ritenuta da Einhellinger un sinonimo del typus, è più piccola, circa 2-3 cm, ha spore reticolate e ife incrostate cilindracee o dilatate nella parte terminale.
[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti
- Russula carnicolor (Bres.) Rea, Brit. basidiomyc. (Cambridge): 477 (1922)
- Russula lilacea var. carnicolor (Bres.) Sacc., Fung. trident. 2(8-10): 23 (1892)
[modifica] Bibliografia
- Russula lilacea. <www.IndexFungorum.org>
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