Sequestrante
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Dal punto di vista chimico un composto sequestrante o chelante è un composto chimico o una miscela di composti chimici in grado di formare complessi più o meno stabili con atomi o ioni. Nella pratica chimica si utilizzano largamente i sequestranti per eliminare ioni interferenti in ambienti di reazione o di analisi o per isolare specie altrimenti instabili.
Un esempio classico di sequestrante è l'EDTA che, formando un complesso molto stabile con il calcio ed il magnesio, impedisce la formazione del calcare.
