그림:SwiftletBirdNests.jpg
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SwiftletBirdNests.jpg (640 × 588 pixel, file size: 213 KB, MIME type: image/jpeg)
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- Description: Swiftlet nests (燕窩) as soup ingredient
The top image shows the inside of a nest (shown here upside down). The bottom one shows how it would look when stuck on the wall of the cave. The nests are about 3" long in this photo. These nests are still slightly moist hence requires refrigeration though most are sold completely dry.
As of 2005, dried birdnests can be priced between US$1000 to US$3000 per pound in San Francisco area depending on the type of nest and moisture contents. The moist variety costs less per pound because it weighs more for the same amount of material. The sample in this picture cost about US$20 each.
The nests are double steamed until they are broken into tiny Jello-like bits.
- Photograph: Kowloonese
first upload in en wikipedia on 09:04, 21 April 2005 by Kowloonese
- Licence:
그림 링크
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메타데이터
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| Camera manufacturer | SONY |
|---|---|
| Camera model | CYBERSHOT |
| Orientation | Normal |
| Horizontal resolution | 72 dpi |
| Vertical resolution | 72 dpi |
| Software used | Adobe Photoshop CS Macintosh |
| File change date and time | 2005년 11월 27일 (일) 16:03 |
| Y and C positioning | 2 |
| Exposure time | 1/30 sec (0.033333333333333) |
| F Number | f/2.8 |
| Exposure Program | Normal program |
| ISO speed rating | 100 |
| Exif version | 2.2 |
| Date and time of data generation | 2005년 4월 21일 (목) 00:57 |
| Date and time of digitizing | 2005년 4월 21일 (목) 00:57 |
| Image compression mode | 2 |
| Exposure bias | 0 |
| Maximum land aperture | 3 |
| Metering mode | Pattern |
| Light source | Unknown |
| Flash | 0 |
| Lens focal length | 8 mm |
| Color space | sRGB |
| Custom image processing | Normal process |
| Exposure mode | Auto exposure |
| White Balance | Auto white balance |
| Scene capture type | Standard |
