Genetiškai modifikuotas maistas
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Genetiškai modifikuotas maistas yra maistas, gaminamas iš genetiškai modifikuotų augalų ar gyvūnų. Jis tapo plačiai prieinamas nuo 1990-ųjų. Dažniausiai tai yra genų inžinerija pakeistos sojos pupelės, javai, kakavos pupelės ir kita.
[taisyti] Kontraversija
Genetiškai modifikuotas maistas vertinamas kontraversiškai, o jį reglamentuojantys įstatymai skiriasi priklausomai nuo šalies. Dažniausiai tokio maisto kritika remiasi klaidinga prielaida, kad suvalgius genetiškai modifikuotą produktą, pasikeis ir paties žmogaus genai. Taip pat, panteistai ir įvairių kitų gamtą suasmeninančių tikėjimų išpažinėjai kritikuoja pačias genetines manipuliacijas, kaip neleistiną kišimąsi į gamtos veiklą.
Per visą laiką, kiek šis maistas yra plačiai vartojamas, nėra žinoma nei vieno atvejo, kai jis būtų pakenkęs. Yra išspausdinta apie 150 mokslinių tyrimų, rodančių jo saugumą.[1] Nepaisant to, įvairios organizacijos (Greenpeace, Organic Consumers Association ir kitos) nuolat kritikuoja genetiškai modifikuoto maisto gamybą dėl tariamos jo ilgalaikės žalos arba dėl to, kad jis, tų organizacijų teigimu, yra nepakankamai ištirtas ir gali turėti nežinomų neigiamų pasekmių. Mokslininkai teigia, kad yra daug didesnė tikimybė nenumatytas savybes rasti įprastu būdu auginamuose augaluose, nei sukurtuose genų inžinerijos pagalba.[2][3]
[taisyti] Nuorodos
- ↑ http://www.nap.edu/books/0309092094/html/
- ↑ http://www.isb.vt.edu/news/2006/news06.jan.htm#jan0603
- ↑ http://www.pnas.org/cgi/content/full/102/40/14458
 |
Šis biologinis straipsnis yra nebaigtas. Jūs galite prisidėti prie Vikipedijos papildydamas šį straipsnį. |
