Biogeen
Van Wikipedia
De term biogeen heeft betrekking op materiaal dat van biologische of organische oorsprong is.
Het wordt ook gebruikt voor iets dat organische stof maakt, zoals bij:
- Biogene aminen (bijvoorbeeld histamine, putrescine, cadaverine, spermine) in eiwithoudende producten zijn in een te hoge concentratie in potentie allergeen of kunnen zelfs giftig zijn zoals in bedorven worst. Ze worden aangemaakt bij fermentatie door bacteriën of schimmels.
- Onder biogene brandstoffen vallen niet alleen biobrandstoffen, zoals koolzaadolie, maar ook fossiele brandstoffen, zoals aardolie.
- Er zijn talrijke van planten afkomstige biogene medicijnen, zoals taxol.
