Boterberg
Van Wikipedia
Een boterberg is een term die wordt gebruikt om een overschot aan geproduceerde boter aan te duiden, die niet meteen kan worden afgenomen. Het is vergelijkbaar met een melkplas, hoewel het daar uiteraard om een overschot aan melk gaat.
Aan het einde van de twintigste eeuw ontstond er in Europa een boterberg. De oorzaak was de landbouwsubsidie van de Europese Unie, waardoor boeren een gegarandeerde minimumprijs voor hun boter ontvingen.