Bowmore single malt
Van Wikipedia
Bowmore is een Schotse Islay single malt whisky. De distilleerderij is in 1779 gebouwd, en is te vinden in de gelijknamige plaats. Bowmore is de oudste legale whiskydistilleerderij op het eiland Islay. De eigenaar is Morrison Bowmore, dat in handen is van het Japanse Suntory.
Bowmore heeft een ongebruikelijk lange lijst van whiskies, van diverse leeftijden. Een aantal varianten zijn:
- Bowmore Legend: de goedkoopste botteling. Er wordt geen leeftijd op het etiket vermeld, het is een tussen 8 en 10 jaar gerijpte malt.
- Bowmore Surf: idem als Legend, voor de Europese markt.
- Bowmore 12 Year Old
- Bowmore Mariner 15 year old
- Bowmore 17 Year Old
- Bowmore 21 Year Old
- Bowmore Dusk: alcoholpercentage: 50%.
- Bowmore Darkest: 12 jaar gerijpt, de donkerste variant die wordt gerijpt in bourbon en Olosorovaten. Alcoholpercentage: 43%.
- Bowmore Dawn: eveneens in bourbonvaten gerijpt, en in Ruby Port vaten. Een variant met hoog alcoholpercentage: 51,5%. Er wordt geen leeftijd vermeld.
- Bowmore Cask Strength: wordt rechtstreeks uit het vat gebotteld. 56% alcohol.
Daarnaast wordt een 5 jaar oude botteling als McClelland's Islay single malt op de markt gebracht.
