Overleg:IJzer (voeding)
Van Wikipedia
Is er een bron voor die 15mg per dag? Atlas van de biochemie (J.Koolman et al) geeft slechts een dagelijkse behoefte van 10 mg Fe weer voor de gemiddelde persoon (dit is evenwel meer voor bijvoorbeeld zwangere vrouwen en kinderen). Bayru 26 sep 2006 16:38 (CEST)
- Zie o.a.
http://www.vitamine-info.nl/index.php?page=mineralen/ijzer en http://www.supplementquality.com/news/multi_mineral_chart.html.Rasbak 27 sep 2006 10:07 (CEST)