Pluimveerecht
Van Wikipedia
Een boer moet over pluimveerechten beschikken om pluimvee te mogen houden.
Om de mestproductie in Nederland te beteugelen mag je niet zo maar grote aantallen kippen ( of varkens) gaan houden. Daartoe dien je te beschikken over pluimveerechten, (na 1 janaunar 2006) pluimvee-eenheden genoemd. Pluimvee rechten zijn ingevoerd in 1998. Ze zijn verhandelbaar, dus als een boer stopt kan hij zijn rechten verkopen aan een ander. Pluimveerechten zijn gebaseerd op de hoeveelheid fosfaat die een kip per jaar in de mest uitscheidt. Vanaf 1 januari 2006 worden de pluimveerechten, uitgedrukt in pluimvee-eenheden. 1 Pluimvee-eenheid (PE)komt dan overeen met 0,5 kg fosfaat(productie), ofwel 1 legkip. Een vleeskuiken produceert (op jaarbasis) minder fosfaat, daarvoor heb je maar 0,48 PE nodig.
Een boer mag dus niet meer kippen houden dan hij pluimvee-eenheden heeft. Omdat op grote bedrijven het aantal aangeleverde dieren soms iets hoger is dan de boer bestelt (alle uit het ei gekomen kuikens moeten immers een plaatsje krijgen...) is er bij de controle op deze regel een beetje speelruimte: een boer mag op geen enkele dag méér kippen in zijn stal hebben dan 115% van zijn rechten.
In de wet staat dat pluimveerechten zullen vervallen in 2015. De verwachting is dat tegen die tijd het mestgebruik in Nederland zó gereguleerd is dat een groei van de pluimveestapel niet meer leidt tot onverantwoord mestgebruik. Andere technieken, zoals mestverbranding zullen dan algemeen kunnen zijn.
