Posof
Van Wikipedia
Posof is een deeldistrict van de provincie Ardahan (Turkije).
De provincie Ardahan bestaat uit de districten:
- Ardahan
- Posof
- Çıldır
- Damal
- Göle
- Hanak
Inhoud |
[bewerk] Bevolking
Volgens de laatste officiële cijfers telt Posof 57.460 burgers waanvan de grootste deel (44.725) wegens economische overwegingen geëmigreerd zijn naar grotere steden of naar het buitenland, o.a. Nederland. Voornamelijk in Eindhoven en Helden-Panningen wonen veel emigranten uit Posof.
Van de huidige 12.735 inwoners wonen er 2.861 in Posof zelf, de resterende 9.874 mensen wonen in de omliggende 49 Moskee-dorpen van Posof.
[bewerk] Dorpen
49 Dorpen van Posof op alfabetische volgorde, met nieuwe en oude benaming:
Akballı (Obol) - Alabalık (Sayho) - Alköyü (Al) - Arılı (Zedezünde) - Armutveren (Papola) - Asmakonak (Sanhuliye) - Aşıküzeyir (Hevat) - Aşıkzülali (Suskap) - Balgöze (Çıldıret) - Baykent (Vahla) - Binbasi Eminbey (Cilvana) - Çakırkoç (Mere) - Çambeli (Sagre) - Çamyazı (Ohtel) - Çayırçimen (Lamiyan) - Demirdöven (Varzna) - Derindere (Derindere) - Doğrular (Aşağı Cacun) - Erim (Erim) - Gönülaçan (Şuvaskal) - Gümüşkavak (Zendar) - Günbatan (Banarhev) - Günlüce (Caborya) - Gürarmut (Kolishal) - İncedere (Cuvantel) - Kaleönü (Agara) - Kalkankaya (Pedoban) - Kayınlı (Şurğavul) - Kırköyü (Kırdamala) - Kolköyü (Kol) - Kopuzlu (Çorçovan) - Kumlukoz (Gume) - Kurşunçavuş (Sece) - Özbaşı (Gıniye) - Sarıçiçek (Hertus) - Sarıdarı (Tepesünde) - Savaşır (Cancak) - Söğütlükaya (Hunemis) - Süngülü (Arile) - Sütoluk (Satkabel) - Taşkıran (Görgüsüben)- Türkgözü (Badele) - Uğurca(Yukarı Cacun) - Uluçam (Varhana) - Yaylaaltı (Satlel) - Yeniköy (Yeniköy) - Yolağzı (Sinsetip) - Yurtbaşı (Sakabol) - Yurtbekler (Caksuyu)
Deze dorpen zijn verspreid over het landschap. Binbasi Eminbey Cilvana is het meest bekende dorp van Posof.
[bewerk] Tradities en gewoontes
Posof kent vele verschillende maaltijden die deels in authentieke ovens gebakken worden.
Enkele van deze gerechten zijn:
- hinkal (deegproduct met gehakt erin)
- kete (deegproduct in laagjes opgebouwd)
- cadi (grote Posof bollen gemaakt van maismeel)
- mafis (deegproduct met/zonder gehakt (Posof lumpia))