Sandwichspread
Van Wikipedia
Sandwichspread is broodbeleg op basis van olie en azijn (mayonaise).
Er zijn meerdere varianten sandwichspread in de handel. Ze bevatten ingrediënten als komkommer, ui, allerlei soorten groente, kruiden, ei enz, afhankelijk van de soort. Alles is in kleine stukjes gesneden ter grootte van enkele millimeters. Het staat in de winkelschappen meestal in glazen potten ter grootte van een flinke maat jampot.
Sandwichspread wordt gebruik als hartig alternatief voor het meestal zoete beleg.
