Overleg:Volumeprocent
Van Wikipedia
In de (oude) tekst werden wat begrippen gebruikt die mij niet duidelijk waren. Zo stond er:
- Als 1 liter vloeistof 100 milliliter alcohol bevat
- volume van de opgeloste stof
Wat is het volume van een opgeloste stof? Als je 100 ml zuivere alcohol mengt met ongeveer 900 water tot je 1 liter water-alcohol mengsel krijgt, zal de alcohol zich verdelen tot het - samen met het water - een volume van 1 liter inneemt. Als je wilt weten welk deel van het volume door alcoholmoleculen wordt ingenomen, moet je het effectieve volume van een alcoholmolecule bepalen, en loop je tegen het probleem aan, dat een alcoholmolecuul niet zo'n mooi glad bolletje is als soms op plaatjes getoond wordt. Zelfs als het je zou lukken om het volume van een alcohol- en van een watermolecuul te bepalen, loop je tegen het probleem aan dat er veel ruimte tussen die moleculen zit.
De "volume van de opgeloste stof" is dus een begrip waar je weinig mee kunt. Ik heb het artikel herschreven om dit probleem te omzeilen. Johan Lont 30 jan 2006 16:59 (CET)
