Zaraza ziemniaka
Z Wikipedii
Zaraza ziemniaka (fitoftoroza, zaraza ziemniaczana) - choroba ziemniaka wywoływana przez organizm grzybopodobny Phytophthora infestans z gromady Oomycota. Niszczy części nadziemne roślin i bulwy. Poraża stolony, które gniją jeszcze przed zbiorem, zmniejszając plony, przenosi się na bulwy wywołując ich psucie się podczas przechowywania. Wytwarza jednokomórkowe zarodniki przenoszone przez prądy powietrzne na inne rośliny. W mokre lata, kiedy gleba jest nasiąknięta wodą, masowo wytwarza także pływki, które szybko infekują nowe rośliny.
Choroba powoduje ogromne straty gospodarcze, na plantacjach bez stosowania fungicydów przeciw zarazie można uzyskać plony do 4 razy mniejsze niż na plantacjach gdzie zwalczono patogena.
Epidemia zarazy ziemniaka w Irlandii, w latach 1845-1847, była przyczyną wielkiego głodu, z tego powodu wiele osób zmarło lub wyemigrowało do USA. Populacja Irlandii zmniejszyła się wtedy o 25%.
Zobacz też: klęska głodu w Irlandii
