Discussão:Groselha
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O dor e sabor frutados que recordam o do fruto da groselheira. Existe uma groselha preta, também chamada cássis, cujo aroma se encontra sobretudo nos vinhos tintos. Por vezes, o aroma recorda mais a folha que o fruto da groselheira. Neste caso é um odor silvestre, semifloral, aparentado com o da fruta, que se identifica com o aroma das folhas da groselheira preta, quando as desfazemos na mão A groselha é o fruto da groselheira é usada para a fabricação de xaropes
Curiosidades:
Os frutos da Groselha são considerados diuréticos e contra as fecções intestinais, e cutâneas. O suco da groselha fortalece as gengivas.
