Discussão:Leite de soja
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A designação "leite de soja" não é correta.
Leite é a secreção mamária de espécies animais, como a vaca, a ovelha, a cabra, a búfala, a burra e a camela.
Trata-se de um abuso, a designação correta deve ser "bebida de soja". Ou bebida de aveia, de arroz, etc.
A norma internacional que impede essa denominação é um texto do Codex Alimentarius sobre o uso dos termos relacionados com o leite. Também na União Europeia o Regulamento 1898/87 exclui essa denominação.
