Похмелье
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Похмелье (алкогольный абстинентный синдром) в широком смысле — постэффект, вызываемый употреблением в больших количествах алкогольных напитков. В широком смысле абстинентный синдром ассоциируется с употреблением того или иного наркотического вещества и в разговорной речи обычно именуется словом «отходняк».
Содержание |
[править] Симптомы
Похмелье может иметь следующие симптомы: сухость во рту («сушняк»), головная боль, тремор(дрожь во всем теле), раздражительность, покраснение глаз, чувствительность к свету и шуму, тошнота и рвота.
[править] Причины
Существует несколько причин похмельного синдрома. Употебление этилового спирта приводит к дисгидриям. Наиболее часто это проявляется сухостью во рту, головной болью и вялостью. Состояние можно облегчить приёмом большого количества воды во время и после употребления алкоголя. Спирт является также метаболическим ядом, и его воздействие на содержимое желудочно-кишечного тракта, вероятно, объясняет тошноту. Другим фактором, содействующим похмелью, является промежуточное превращение этилового спирта печенью в ацетальдегид с помощью фермента алкогольдегидрогеназы. При избытке алкоголя в крови ферментные системы не справляются с полным превращением, в итоге накапливается промежуточный продукт — более токсичный, чем алкоголь. Наконец, алкоголь оказывает очень разнообразное влияние на нервную систему. Устранение депрессивного воздействия алкоголя на мозг, вероятно, объясняет чувствительность к свету и звуку. Также считается, что присутствие других спиртов, появляющихся вместе с этиловым спиртом в процессе ферментации, значительно усиливает многие симптомы, чем объясняется относительная мягкость похмелья при употреблении дистиллированного спирта, например водки. Содержание танина в напитке также имеет значение. Сахар также усугубляет эффект, поэтому за сладкими коктейлями установилась дурная репутация напитков, приводящих к тяжёлому похмелью. Отравление никотином может также усиливать тяжесть похмелья, поскольку под влиянием алкоголя курильщики курят чаще обычного.
Имеет значение и генетическая предрасположенность: так, некоторые люди могут почти не испытывать похмельный синдром, независимо от количества (и, главное, качества!) выпитого, или редко страдать от него.
Вкусовые добавки к напитку усугубляют тяжесть похмелья. Тёмное пиво или крепкий портер (например, Гиннесс), приводят к более сильному похмелью, чем аналогичное по объёму количество растворённого в воде алкоголя (например, водка, если пить её неразбавленной в разумных количествах, обычно не вызывает тяжёлого похмелья).
Следует упомянуть психосоматический эффект. Если человек ждёт похмелья, у него больше шансов его получить.
[править] Профилактика
Как и многие болезни, похмелье проще предупредить, чем вылечить. Ниже даны несколько рекомендаций как избежать похмелья:
- не пить алкоголесодержащих напитков;
- если нельзя не пить, то, по крайней мере, не пить много;
- если приходится пить много, то стараться пить какой-то один напиток, не смешивая с другими;
- если есть такое чувство, что выпито достаточно, лучше остановиться;
- если ясно, что похмелье неминуемо, не ложиться сразу спать, а погулять, подышать свежим воздухом, поесть обильной горячей пищи, попить побольше чистой несладкой воды без газа.
- не смешивать разные виды алкогольныx напитков, а также не добавлять газированную воду в вино, пиво, водку.
- пить желательно увеличивая крепость напитков. Например, сначала вино, потом — портвейн, потом — водку, но не наоборот.
- выпить большое количество минеральной воды перед тем, как идти спать;
- принять 3-4 таблетки активированного угля (точное количество зависит от массы), желательно выпив при этом 1-2 литра негазированной воды, перед тем, как идти спать;
- принять таблетку янтарной кислоты перед или во время приема алкоголя;
[править] Лечение
Сравнительно эффективными способами лечения похмелья считаются:
- выпить небольшое количество алкогольных напитков во время похмелья, в просторечии — «похмелиться»;
- съесть или выпить ферментированые продукты питания: квашения (квашеная капуста, кимчхи), мочёные яблоки, рассол от квашений, квас;
- съесть солёные огурцы, рыбные консервы или другую еду, богатую минералами;
- съесть капустные листья;
- выпить томатный сок с красным перцем (в крайнем случае — с чёрным). При отсутствии томатного, можно выпить овощной сок, приправленный перцем;
- перед сном, или утром, принять таблетку цитрамона;
- не более 300 грамм кефира;
Известный ещё с древности эффективный метод лечения, при котором необходимо «похмелиться», то есть выпить во время похмелья ещё алкоголя, например бутылку пива, стакан вина или стопку водки. Однако, это может привести к запою — порочному кругу употребления алкоголя.
Во время похмелья может тошнить, и одна лишь мысль об употреблении алкогольных напитков может спровоцировать рвотный рефлекс, что не всегда позволяет похмеляться. В романе Виктора Пелевина «Generation П» приводится метод, позволяющий похмелиться в таком случае, названный в романе «паровозиком». Он заключается в том, что водка подносится ко рту, наполненному лимонадом, и быстро выпивается в продолжении глотания лимонада - при этом обманываются рецепторы, не успевающие среагировать на смену напитка.
Если состояние не улучшается — присутствует рвота, тремор, озноб, повышенная потливость и температура, частый пульс — рекомендуется обратиться за медицинской помощью в государственное, либо частное медицинское учреждение, для проведения процедуры детоксикации.
[править] Осложнения
Лечимый в домашних условиях и народными средствами алкогольный абстинентный синдром часто приводит к развитию осложнений:
Запой — как следствие неправильного похмелья.
Аритмия — наиболее частая причина острой сердечно-сосудистой недостаточности и смерти.
Тяжелая дисгидрия, развитие синдрома Мэллори-Вэйса (желудочное кровотечение и рвота).
Усиление нарушений ЦНС: бессонница, тремор, судороги, галлюцинации, делирий (белая горячка)
[править] Описание похмельного синдрома в литературе
Если бы в следующее утро Степе Лиходееву сказали бы так: "Степа! Тебя расстреляют, если ты сию минуту не встанешь!" -- Степа ответил бы томным, чуть слышным голосом: "Расстреливайте, делайте со мною, что хотите, но я не встану".
Не то что встать, -- ему казалось, что он не может открыть глаз, потому что, если он только это сделает, сверкнет молния и голову его тут же разнесет на куски. В этой голове гудел тяжелый колокол, между глазными яблоками и закрытыми веками проплывали коричневые пятна с огненно-зеленым ободком, и в довершение всего тошнило, причем казалось, что тошнота эта связана со звуками какого-то назойливого патефона.
