Žolčne kisline
Iz Wikipedije, proste enciklopedije
 |
Da bo članek zadostoval merilom kakovosti, ga bo treba urediti. O tem se lahko pogovorite na pogovorni strani članka. Pomagajte si tudi s Slogovnim priročnikom. |
To so sterolne spojine, pomembne za prebavo maščob.
- znižujejo površinsko napetost (omogočajo emulgiranje)
- sodelujejo pri resopciji maščob, holesterola in drugih maščobnih snovi ter vitamonov topnih v maščobah (tvorijo micele v katere vstopijo maščobne snovi)
- aktivirajo pankreasne lipaze
- pospešujejo gibanje črevesja in izločanje žolča
- resorbirajo se v ileumu, s portalnim krvnim obtokom pšonovno pridejo v jetra, pospešujejo izločanje žolča; enterohepatično kroženje žolčnih kislin
