Daim
Wikipedia
Daim är en sötsak tillverkad av Kraft Foods. Den består av en platt bit mandelknäck omgiven av choklad. Daim kom ut på marknaden första gången år 1953 i Sverige och Norge under namnet Dajm och lanserades senare i flera länder, bland annat Frankrike och Japan. År 1971 kom Dajm dubbel, år 1974 Dajm mini. Under slutet av åttiotalet ändrades designen kraftigt och den mörkbruna förpackningen blev i stället klarröd. 1990 ändrades stavningen från Dajm till Daim för att harmonisera namnet med exportproduktionen. År 1992 kom Daimdragéer.
I augusti 2006 lanserade Kraft Foods Marabou mjölkchoklad med bitar av Daim.
GB Glace lanserade 1987 Dajmstrut, som sedan dess varit en av företagets mest sålda glassar. Smaken lanserades först som dessertglass, Carte d'Or Daim (som då hette Dajm Amerikana). Dessutom tillverkar Almondy en mandeltårta med Daim.
Under kortare perioder har det funnits varianter av Daim, Limited edition, såsom apelsindaim, coladaim och mintdaim. Under sommaren 2006 såldes två varianter med knäckbiten omsluten av vit och mörk choklad.
Daim är en av Sveriges största exportprodukter, och är en av de få chokladbitar där salt är en viktig smakgivare.
I Storbritannien hette chokladen tidigare Dime, men år 2005 ändrade Kraft Foods namnet till Daim.
[redigera] Historia
Idén till Daim kom från Marabous dåvarande direktör Lars Anderfelt efter att han hade besökt chokladproduktion i USA. Han fick med sig en lista på ingredienserna till en liknande amerikansk knäck-choklad, och Marabous tekniker fick i uppdrag att göra en ny produkt - Dajm. Efter en lyckad provförsäljning i Stockholm 1952 lanserades Daim både i Sverige och Norge 1953. Godiset produceras i Kraft Foods Daim-fabrik i Upplands Väsby utanför Stockholm.
