Kling Glace
Wikipedia
Kling Glace är namnet på ett företag som tillverkar glass i Mariestad. Företaget startades av Harry Kling på 1950-talet. Företaget såldes 1991 till Falköpings mejeri. Man använder fortfarande äkta sylt i glassarna som fortfarande bara kan inköpas i ett ganska begränsat geografiskt område i Västsverige. Den gamla glassfabriken i Mariestad har numera jämnats med marken, och ersatts av en systembutik, men en ny modern fabrik producerar fortfarande glass enligt de gamla recepten, bara några kvarter från den gamla.