Starköl
Wikipedia
Starköl är i Sverige öl med alkoholhalt över 3,5 volymprocent, vilket endast får säljas på Systembolaget. Sedan 1 juli 1977 ingår även det tidigare mellanölet i klassen, varför starköl före 1 juli 1977 var öl med alkoholhalt över 4,5 volymprocent.
[redigera] Starkölsförbud
I Sverige existerade mellan 1917 till 1955 ett förbud på starkölstillverkning, vilket innebar att öl starkare än 2,8 volymprocent inte fick tillverkas. På de ölkaféer som fanns såldes pilsner som var en mycket svagare variant än starköl.
