Talisker
Wikipedia

Talisker är beläget på än Isle of Skye och grundades av bröderna MacAskill 1830, söner till den lokala doktorn på ön. Destilleriet flyttades två gånger under sina första år. 1843 fick det sitt nuvarande läge vid sjön Loch Harport. Talisker trippeldestillerade sin whisky fram till 1928, men det ovanligt torviga vattnet som användes så var det trotts allt ingen lätt whisky. Destilleriet totalförstördes 1960 av en brand. De nya pannorna tillverkades som exakta kopior, in i minsta skavank. Det var nervöst spriten från de nya pannorna testades, men de höll måttet och glädje tårarna lär ha varit många. Talisker är det enda destilleriet på ön, men det finns långt gångna planer från ett annat företag att starta upp ett destilleri i Torabhaig.