Bahar
Vikipedi, özgür ansiklopedi
Baharlar; besin, ısı veya güzellik dışındaki herhangi bir sebeple kullanılan bitkilerdir.
[değiştir] Baharların Kullanım Alanları
Baharların kullanım alanları yemeklik, tıbbi veya bazı durumlarda tinsel olabilir.
Baharların kullanımında, genellikle bitkinin yeşil ve yapraksı kısmından yararlanılır.
- Tıbbi alanda kullanılan bahar bir çalı veya başka bir odunsu bitkidir. Bunun yanında yenilebilir herhangi bazı bitkiler de bu ayrımın içinde yer alır.
- Yemeklik olarak kullanılan bahar odunsu olmayan bir bitkidir.
- Tinsel alanda kullanılan bahar yenilebilir herhangi bir bitkidir.
Bunun yanı sıra, baharatlar ise tohum, üzüm cinsinden meyve tanesi, ağaç kabuğu, kök, meyve veya bitkinin başka bir kısmı olabilir.