Hợp chất
Bách khoa toàn thư mở Wikipedia
Trong hóa học, hợp chất là một chất được cấu tạo bởi từ 2 nguyên tố trở lên, với tỷ lệ thành phần cố định và trật tự nhất định. Thành phần của hợp chất khác với hỗn hợp, không thể tách các nguyên tố hóa học ra khỏi nhau bằng phương pháp vật lý Thí dụ, hyđrô ôxit (nước, H2O) là hỗn hợp gồm hai nguyên tử hyđrô cho mỗi nguyên tử ôxy. Trái ngược với hợp chất là đơn chất.
Nói chung, tỷ lệ cố định này phải tuân theo những định luật vật lý, hơn là theo sự lựa chọn chủ quan của con người. Đó là lý do vì sao những vật liệu như đồng thau, chất siêu dẫn YBCO, chất bán dẫn nhôm gali arsen, hoặc sô cô la được xem là hỗn hợp hoặc hợp kim hơn là hợp chất.
Việc xác định tính chất của hợp chất dựa vào công thức hóa học.
Đến nay đã biết trên 7 triệu hợp chất khác nhau, trong số đó phần rất lớn là những hợp chất hữu cơ
Hợp chất trong hóa học được phân làm nhiều loại :
- Hợp chất vô cơ : nước, đồng oxit CuO, axit sunfuric H2SO4 đều được gọi chung là hợp chất vô cơ. Hợp chất vô cơ là hợp chất có cấu tạo rất đơn giản .
- Hợp chất hữu cơ :rượu, axit axetic,...