宣纸
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宣纸中国古代用于书写和绘画的纸。
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[编辑] 起源
对宣纸的记载最早见于《历代名画记》、《新唐书》等。起于唐代，历代相沿。宣纸的原产地是安徽省的泾县。此外，泾县附近的宣城、太平等地也生产这种纸。到宋代时期，徽州、池州、宣州等地的造纸业逐渐转移集中于泾县。当时这些地区均属宣州府管辖，所以这里生产的纸被称为“宣纸”，也有人称泾县纸。由于宣纸有易于保存，经久不脆，不会褪色等特点，故有“纸寿千年”之誉。
[编辑] 分类
按加工方法分类，宣纸分为一般可分为生宣，熟宣、半熟宣三种。熟宣是加工时用明矾等涂过，故纸质较生宣为硬，吸水能力弱，使得使用时墨和色不会洇散开来。因此特性，使得熟宣宜于绘工笔画而非水墨写意画。其缺点是久藏会出现“漏矾”或脆裂。熟宣可再加工，珊瑚、云母笺、冷金、酒金、蜡生金花罗纹、桃红虎皮等皆为由熟宣再加工的花色纸。生宣则吸水力强。用淡墨水写时，墨水容易渗入，化开。用浓墨水写则相对容易。故创作书画时，需要掌握好墨的浓淡程度，方可得心应手。而生宣的品类则有夹贡、玉版、净皮、单宣、棉连等。半熟宣也是从生宣加工而成，吸水能力界乎前两者之间，“玉版宣”即属此一类。
另外，宣纸按用料配比不同，又可分为棉料、皮料、将净三类。
[编辑] 原料
宣纸的选料和其原产地泾县的地理有十分密切的关系。因青檀树是当地主要的树种之一，故青檀树皮便成为了宣纸的主要原料。而当地又种植水稻，大量的稻草便也成为了原料之一。泾县更伴青戈江和新安江，这三点便为泾县的宣纸产业打下基础。至宋、元之后，原料中又添加了楮、桑、竹、麻，以后扩大到十余种。经过浸泡、灰掩、蒸煮、漂白、打浆、水捞、加胶、贴洪等十八道工序，历经一年方可制成。
[编辑] 制作过程
宣纸的制作工序大致可分为十八道，如果细分，则可超过百道。其中有保密工序，不为外人所知。伐条宣纸的传统做法是，将青檀树的枝条先蒸，再浸泡，然后剥皮，晒干后，加入石灰与纯碱（或草碱）再蒸，去其杂质，洗涤后，将其撕成细条，晾在朝阳之地，经过日晒雨淋会变白。然后将细条打浆入胶：把加工后的皮料与草料分别进行打浆，并加入植物胶（如杨桃藤汁）充分搅匀，用竹帘抄成纸，再刷到炕上烤干、剪裁后整理成张。宣纸的每个制作过程所用的工具皆十分讲究。如捞纸用的竹帘，就需要用到纹理直，骨节长，质地疏松的苦竹。宣纸的选料同样非常讲究。青檀树皮以两年以上生的枝条为佳，稻草一般采用砂田里长的稻草（其木素和灰分含量比普通泥田生长的稻草低）。
[编辑] 尺寸
紙的製作，在臺灣以南投縣埔里鎮為主要宣紙產地，所生產的規格，一般稱為「全開紙」，尺寸是四．五尺Ｘ二．三尺（一三五公分Ｘ六九公分）及「大全開紙）為六尺Ｘ三尺（一八○公分Ｘ九○公分）等規格。
當在初學時，通常以「全開紙」書寫作品，如須寫較小些，可裁成二等分，稱為「對開」，裁三等分是「三開」，裁四等分為「四開」，這些稱呼已成為一般使用者的習慣，不過除了這些尺寸外，也可依需要來裁開使用。
在臺灣造紙方式，其原料有雁皮，桑樹皮等是屬於韌皮類，原料經過浸泡，蒸煮，清洗，漂白後篩除雜質，打漿，藉以攪拌分離纖維，再加水稀釋，放入比例黏劑（分散劑）成漿料便可進行抄紙，抄紙是利用竹簾及木框，將漿料盪入其中，經搖盪，使纖維沈澱於竹簾，水份則從縫隙流失，紙張久盪則厚，輕盪則薄，手抄紙完成後取出竹簾，需以線作為區隔後重疊，並待水份流失部份，採重壓方式增其密度，便可進行烘培，烘紙是利用蒸氣在密封的鐵板產生熱度，以長木條輕捲手抄紙，用毛刷整平，間接加熱使紙乾燥，同時進行品檢，就是成品的宣紙。
