от Уикипедия, свободната енциклопедия
-
- За село Лоза в Област Габрово вижте Лоза (село).
| Европейска винена лоза |
Европейска винена лоза
|
| Класификация |
|
|
| Научно наименование |
|
|
Лозата (Vitis vinifera) е растение, отглеждано от хилядолетия, заради своята медицинска и хранителна стойност. За пръв път е култивирано преди поне 6000 години в Месопотамия и Египет. Плодовете на лозата, богати на въглехидрати, се наричат грозде. След ферментация, те се използват от алкохолната промишленост за производството на вино и други спиртни напитки.
