Kobliha je kynuté pečivo o tvaru trochu zploštělé koule, obvykle s ovocnou náplní. Smaží v hlubokém oleji se do tmavě zlaté barvy, hotový se obvykle sype cukrem, případně polévá cukrovou či čokoládovou polevou.
Tento článek je pahýl. Můžete pomoci Wikipedii tím, že jej rozšíříte.