Ryzec ryšavý
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
 Ryzec ryšavý |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Lactarius rufus (Scop. ex Fr.) Fr. |
Ryzec ryšavý (Lactarius rufus (Scop. ex Fr.) Fr.) je nejedlá houba z čeledi holubinkovitých
Obsah |
[editovat] Popis
- Klobouk má v průměru 3 - 10 cm, je červenohnědý se stříbřitým leskem způsobeným vlákny na jeho povrchu. Klobouk je suchý, na středu často promáčklý s hrbolkem uprostřed.
- Lupeny jsou husté, světlehnědé, sbíhavé na třeň.
- Třeň je 5 - 10 cm dlouhý, 0,5 - 2 cm tlustý, praktický je stejně dlouhý nebo delší než průměr klobouku, barvy o něco světlejší než klobouk, válcovitý, na bázi zašpičatělý.
- Dužnina je světlá, na řezu roní bílé mléko.
- Chuť po chvíli velice palčivá, vůně nevýrazná - není kafrová.
- Výtrusný prach je bělavý.
[editovat] Výskyt
Roste v červenci až listopadu hojně pod jehličnany a břízami. Preferuje kyselé půdy.
[editovat] Použití
Je to nejedlá houba, i když v některých příručkách je uváděno, že jako nasolený je jedlý.
