Vitariánství
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Základní druhy |
---|
Lakto-ovo vegetariánství |
Lakto vegetariánství |
Ovo vegetariánství |
Veganství |
Méně časté praktiky |
Frutariánství |
Vitariánství |
Syrové veganství |
Makrobiotická strava |
Přírodní hygiena |
Částečné vegetariánství |
Pesco-pollo vegetariánství |
Pesco vegetariánství |
Flexitariánství |
Freeganství |
Příbuzná témata |
Vegetariánská kuchyně |
Vegetariánství celosvětově |
Seznam vegetariánů |
Vitariánství je výživový směr založený na odmítání jiného jídla než syrového, a to nejčastěji pouze rostlinného původu, tedy zeleniny, ovoce a naklíčeného obilí. Někteří vitariáni odmítají obilné vločky, protože se před vločkováním napařují, a někteří pijí mléko a jedí přírodní mléčné výrobky, ale jiní ho odmítají, což ale častěji souvisí s filozofickým nebo náboženským přesvědčením. Často se vitariánsky stravují v teplém ročním období i nevitariáni.