Aromatisk forbindelse
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Aromatiske forbindelser er organiske forbindelser som indeholder en benzenring eller en heterocyklisk ring hvor kulstofatomerne er Sp2-hybridiserede. Benzenringen i de aromatiske forbindelser er meget stabilsammenlignet med andre organiske molekyler. Aromatiske forbindelser findes overalt i naturen, hvor de ofte giver anledning til en bestemt duft i forskellige planter. Deraf stammer navnet aromatisk, som oprindeligt blev benyttet om stoffer som gav aroma.
Der findes også aromatiske dele i proteiner, f.eks. aminosyrerne tyrosin, fenylalanin, og histidin, og fire aromatiske ringe udgør gundskelettet i steroler som f.eks. kolesterol.
Eksempler på heterocykliske aromatiske forbindelser er bl.a. pyridin, pyrrol, thiophen og furan, som har kvælstof-, ilt- og svovlholdige ringsystemer.
Toluen (toluol) og xylen (xylol) er meget anvendte aromatiske opløsningsmidler.
